चिया सीड्स को अपने आहार में क्यों शामिल करें:
लीवर की सुरक्षा करता है
कैंसर को रोक सकता है
हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है
बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करता है
हड्डियों को मजबूत बनाता है
ब्लड शुगर को संतुलित करता है
कब्ज दूर करता है
त्वचा, नाखून और बालों के स्वास्थ्य को बढ़ाता
चिया बीज पोषक तत्व:
30 ग्राम सर्विंग
ऊर्जा 150 किलो कैलोरी
प्रोटीन 5g
कुल लिपिड (वसा) - 9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 13g
फाइबर, कुल आहार 9.99 ग्राम
शक्कर - 0g
कैल्शियम - 189 मिलीग्राम
आयरन - 2.32 मिलीग्राम
पोटेशियम - 122 मिलीग्राम
सोडियम - 5.1 मिलीग्राम
चेतावनी:
बहुत अधिक चिया पेट की परेशानी, गैस, सूजन का कारण बन सकती है। अपने चिया सीड का सेवन 2 बड़े चम्मच से अधिक न करें। प्रति दिन। यदि आप चिया के सेवन के लिए नए हैं, तो थोड़ी मात्रा से शुरू करें और इसे धीरे-धीरे बढ़ाएं।
कुछ लोगों को चिया सीड्स से एलर्जी हो सकती है। जिन लोगों को सरसों, अजवायन, पुदीना और तिल से एलर्जी है, उन्हें चिया सीड्स के सेवन से सावधान रहना चाहिए।
चिया बीज सदियों से भोजन और औषधि का नियमित प्रवेश है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, गैर-ग्लूटेन प्रोटीन, विटामिन (और कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे खनिज) की अच्छी मात्रा होती है, और एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा 3s को नहीं भूलना चाहिए। चिया बीज अपने उत्कृष्ट गुणों के कारण अब तक का सबसे चर्चित सुपरफूड बन गया है। दुनिया भर के शोधकर्ता इसके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों को बड़े पैमाने पर स्वीकार करते रहे हैं। इसे अपने आहार में शामिल करने के कई तरीके हैं; चिया सीड्स ड्रिंक अपने आहार में चिया को शामिल करने का एक मजेदार और आसान तरीका है। इसे हाइड्रेटिंग या एनर्जी ड्रिंक कहें; चिया ड्रिंक दोनों उद्देश्यों को हल करती है। यह आपके शरीर को हाइड्रेट रखने, त्वचा को चमकदार बनाए रखने और मल त्याग को आसान बनाने का एक सीधा तरीका है। मैं चिया ड्रिंक बनाती हूं, या तो संतरा, कीनू, या नींबू/नींबू। यह एक त्वरित स्वादिष्ट पोस्ट-कसरत पेय के रूप में कार्य करता है।
तैयारी का समय- 15 मिनट
पकाने का समय - 0 मिनट
कुल समय - 15 मिनट
सामग्री:
पानी- 1 कप (8 ऑउंस)
चिया सीड्स - 1 बड़ा चम्मच।
शहद - 1 छोटा चम्मच (वैकल्पिक)
नींबू का रस- 2 बड़े चम्मच।
या
संतरे का रस - ½ कप (ताजा निचोड़ा हुआ)
बनाने की विधि
1. 1 कप पानी लें (अधिमानतः ठंडा)
2. सभी सामग्री डालें
3. इसे हिलाएं। इसे 10 मिनट तक बैठने दें ताकि बीज पानी सोख लें।
4. आनंद लें
सन्दर्भ:
बना कर देखा , बढ़िया बना .. धन्यवाद 🙏